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João Portugal Ramos Estremus 2011

Aroma intenso e profundo, dominado por frutos pretos maduros como cassis e amoras, complexado por aromas terciários provenientes do seu estágio em barricas. Ataque suave, ao qual se segue uma evolução caracterizada pela acidez, volume e estrutura, em harmonia, que lhe confere um final longo, persistente e de grande elegância.

Mais informação sobre o ESTREMUS

Castas: Trincadeira, Alicante Bouschet
Região: Alentejo
Álcool: 14.% vol.
Acidez total: 5,7 g/l
Açúcares redutores: < 4 g/l
Classificação: Vinho Regional Alentejano
Tipo de Solo: Calcário com pedra-mármore à superfície.
Vindima: Manual em caixas de 15 Kg.
Vinificação: As duas castas em conjunto fermentam três dias em lagares de mármore com pisa a pé. Trasfega para cuba de inox onde acaba a fermentação alcoólica. Seguem-se 12 dias de maceração pós fermentativa.
Estágio: Em meias pipas novas de carvalho francês.
Distinções
  • Revista Wine

    18,5/20 Pontos - Janeiro 2014
  • eRobert Parker

    94/100 Pontos - Dezembro 2013
  • Revista de Vinhos

    18/20 Pontos - Junho 2013
  • Blog Os Vinhos

    17,5/20 Pontos - Novembro 2014
  • Público - Fugas

    4,5/5 Pontos (Proposta da Semana) - Abril 2014
  • Visão

    4/5 Pontos - Janeiro 2014
  • Adegga

    4,4/5 Pontos - Maio 2013
  • Revista de Vinhos

    18/20 Pontos - Maio 2014
  • Vinhos de Portugal 2014 - João Paulo Martins

    18/20 Pontos - 2013
  • Jornal de Vinhos

    4,5/5 Pontos (Os 10 Melhores Tintos de José Miguel...
  • 11ª Edição Essência do Vinho 2014

    TOP 10 Vinhos Portugueses 
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** A idade legal de consumo “off-premise” na Dinamarca é de 16 anos;
*** A idade legal de consumo de bebidas espirituosas “off-premise” na Finlândia e de cerveja e vinho e bebidas espirituosas na Suécia é de 20 anos;

Fonte: Peter Anderson e Ben Baumberg, O álcool na Europa:Uma prespective de saúde pública - Relatório para a Comissão europeia, 2006.
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